Nichts – außer das Beste
Hier im PANTHER GRILL&BAR verwirklichen wir unsere Leidenschaft für reinen Genuss. Unser Anliegen ist es, Ihnen Abende voll elegantem Schwelgen zu schenken. Verlassen Sie den Alltag und widmen Sie sich den feinen Dingen des Lebens. Sorgfältig ausgewählte Produkte, handwerklich erstklassige Küche sowie hingebungsvoller Service sind die Zutaten, aus denen wir für Sie außergewöhnliche Momente größter Perfektion kreieren.
Edle Kostbarkeiten – Unsere Steaks
Unser amerikanisches Rindfleisch stammt von Weiderindern der Rassen Hereford und Angus – zusätzlich regionales Bio-Rind aus dem Chiemgau. Die Rinder wachsen fünfzehn Monate auf großen Weiden und verbringen auch danach mehr als 100 Tage unter freiem Himmel. Dort werden sie mit Mais, Getreide, Heu und Luzernen gefüttert. So erhält das Fleisch seinen feinen Geschmack und seine filigrane Marmorierung, die es zart, saftig und aromatisch werden lässt. American Beef wird unter Einhaltung der europäischen Richtlinien produziert und es ist selbstverständlich aus hormonfreier Aufzucht. Im PANTHER GRILL&BAR verarbeiten wir ausschließlich American Beef mit der Qualitätsstufe Choice or higher .
Kunstfertige Verfeinerung – Unsere Küche
Ganz dem Stil des Restaurants entsprechend, legt unser Küchenchef größten Wert auf puristische Zubereitung. Im Vordergrund stehen immer der eigene Geschmack und die Natürlichkeit der Produkte. Die besten Stücke unseres American Beef werden über dem Lavasteingrill zubereitet – purer Luxus, der ohne Schnörkel auskommt: Fleisch und Feuer, mehr braucht es nicht. Unser Küchenteam versteht sich ebenso exzellent auf die Komposition von Beilagen und Soßen, mit denen sie stimmig den natürlichen Geschmack des Fleischs verfeinern, aber niemals verfälschen.
Exklusiv und unverkennbar – Unsere Weinkarte
Liebhaber des Rebensaftes finden im PANTHER GRILL&BAR besondere Tropfen der besten Winzer weltweit & exklusive Weine aus Italien und Deutschland. Die sorgfältig ausgewählten Raritäten bilden eine stimmige Begleitung unserer eleganten Menüs.
Präsent und kompetent – Unser Service
Leidenschaftlich widmet sich unser hoch motiviertes Serviceteam der Perfektionierung Ihres Genuss-Erlebnisses. Es ist unser Anliegen, Ihre Wünsche schon zu erfüllen, bevor sie überhaupt geäußert werden – diskret und professionell. Nehmen Sie sich Zeit, wir freuen uns darauf, Sie nach allen Regeln der Kunst zu verwöhnen.